Nejnovější příspěvky

600g žraločího hřbetu 1 větší porek 200g oravské prorostlé slaniny 1 zelená paprika olej sůl grilovací koření šťáva z citronu Žraločí hřbet nakrájíme asi na 3 cm vysoké kousky, porek na silnější kolečka, oravskou slaninu a papriku na plátky. Suroviny střídavě napichujeme na grilovací jehlu. Důkladně potřeme ...

raz som bola v praci a mali sme fakt vela roboty a nemali sme cas najest sa .....a ked je clovek hladný zje fakt cokolvek....takze varila som smotanovo-šampionovú omacku na cestoviny a ostalo mi trochu....tak ma napadlo ze ake by to bolo keby som tam supla trochu tuniaka z konzervy (ja tuniaka totiz zboznujem)...tak som ho supla do omacky (pozn. ...

300 g tresky sůl olivový olej 1 cibule ¼ hlávky čínského zelí 1 jablko konzerva sterilovaných žampionů mletý bílý pepř troška moučkového cukru citrónová šťáva 5 vlašských ořechů Tresku nakrájíme na menší kostky, osolíme a dáme na 1 hodinu do ledničky. Odleželou rybu opečeme na olivovém oleji. Vložíme ...

Moj nazor je, ze kto este nejedol originalne talianske rizoto tak nevie co je RIZOTO....my slovaci sme zvyknuti na rizoto, ktore je suche a ryza je bez chuti...a take rizoto ja nemam vobec rada... ALE rizoto podla talianov....to je kulinarsky zazitok....ich RISOTTO je proste uzasne...a preco vlastne? ...Taliani maju skvelu ryzu, ktora je vacsia ...

Musim sa s vami podelit aj o recept, ktorý ani neviem odkial mam.... musim sa vsak priznat, ze som ho davno nevarila ale milujem ho.... Recept je uplne jednoduchý..... Pripravite si mlete maso (najlepsie bravcove) ako ked idete robit fasirku. (mlete maso, vajcia, sol, korenie, vegeta, trochu struhanky atd.) Potom celu zmes vlozte do mikrotenoveho ...

k tomuto receptu som prisla tak, ze som nechcela udene maso cez Vianoce jest dva dni po sebe. Dlho som rozmýslala, ze co by sa dalo z neho urobit. Skusila som fasirky a podarilo sa. Tak tu je recept..... 1 udene maso ( najlepsie moravske) cca 200g 2 velke mrkvy 1 cibula 1 vajce sol, korenie - udene maso, mrkvu a cibulu rozmixujeme, ale tak ...

Minule jsem se radovala nad úžasnou nadílkou chřestu. Tentokrát se vrhnu na špenát. Ten je totiž momentálně rovněž v nejlepší kondici. A všechna kritéria na dobré, chutné a zdravé jídlo splňuje stejně jako jeho výše zmíněný jarní souputník... Vím, o čem mluvím. Mě totiž klidně můžete titulovat “Pepek námořník” ...

Takze moj prvy prispevok....hmmmm....napadol ma jeden recept na vynikajucu omacku na cestoviny, ktory som vymyslela uz davno....kupite sibaby cukety, baklazan, cibulu a cele rajciny v konzerve...d o hlbsieho hrnca nalejte trochu olivoveho oleja...cuketu cibulu a baklazan nakrajany na mensie koncky chvilu orestujte a potom zalejte paradajkami z konzervy....osolte ...

SLÁVA! Sezóna chřestu je tady. Na pultech už se na nás usmívají úhledné bílé či zelené balíčky té fantastické dobroty. A já, musím se přiznat, jsem štěstím bez sebe. Chřest totiž splňuje absolutně všechny požadavky, které na jídlo "kladu". Nevěříte? Tak si to pěkně zopakujme: 1. Je chuťově dokonalý! 2. ...

Tak už nám konečně všechno kvete, zima se (snad!) už taky bude poroučet a nastává období, které je pro kuchařky a kuchaře prostě úžasné. Všechna ta čerstvá a křupavá jarní zelenina, plná vitamínů, svádí k hříchu a probouzí kuchařskou fantazii. Ale na druhou stranu se nám rozhodně nechce trávit v kuchyni více ...

Podělte se o své kulinářské zkušenosti a gastronomické zážitky a vyhrajte exkluzivní kuchařský kurz!

Zajímá vás, co a jak vaří Markéta Hrubešová? Čtěte její kuchařský Zápisník, bavte se a inspirujte!

Registrujte se, založte si svůj Zápisník a pište, vařte a jezte s námi. Vstupte do našeho světa zábavy a kulinářských zážitků