Je libo trochu kompostu?
Markéta Hrubešová | 6.2.2012 - 09:35
DOPORUČTE TENTO PŘÍSPĚVEK V SÍTI GOOGLE NEBO NA FACEBOOKU A POSUŇTE JEHO AUTORA BLÍŽ KUCHAŘSKÉMU KURZU!
Kompost! Vhodnější (slušný) výraz mě nenapadá, když vidím ty shnilé, okoralé a celkově nevábné kousky zeleniny a ovoce. Určitě nejsem sama. Zcela jistě jste je už také někde zahlédli. Nacházejí se většinou u vchodů do malých večerek (teď v zimě tedy spíše u východů). Leží porůznu omotané fólií a pak také v plastových vaničkách. A nebýt plastikových obalů, právě ty jejich smutné hromádky mi připomínají budoucí hnojivo, jež jsem zmínila na začátku. Ale zatímco podobný ekoodpad je na našich zahrádkách zadarmo, na tyto „vybrané“ kousky se prodejci nestydí lepit cenovky.
A co víc? Jejich hodnota je překvapivě vysoká. Devět korun českých za okurku, jejíž dny už jsou dávno sečteny? Brokolice, která změnila svou původní sytě zelenou barvu na žluto-šedou, pokrytou hnědými ložisky plísně, za pouhých dvanáct? A pět kaček za jablko, které by na venkově skončilo pravděpodobně u našich čtyřnohých růžových kamarádů? No, nekupte to!
A tak si říkám, kde berou prodejci odvahu tohle vůbec na pulty vystavit? A navíc za to ještě chtít peníze! Copak jsou si jisti, že to někdo koupí? Ale s hrůzou musím konstatovat, že se zřejmě nějaký ten sebevražedný kupující občas najde! To proto, že tohle „zboží“ jsem rozhodně neviděla jen jednou a nabízejí ho v prodejnách po celé republice.
A tak mě napadá, zda by spíše prodejci neměli zaplatit onomu případnému kupujícímu za způsobenou újmu na zdraví. A co nějaká kontrola? Co dělá taková ČOI? Zajímá vůbec někoho, že se takový humus na pultech objevuje? A tak než si toho někdo všimne, nezbývá nám, než se bránit sami. Takže doporučuji:
Všechno zboží vždycky dobře prohlédnout!
Nikdy nekupovat nic, co je podezřele levné!
O zboží ve fólii platí obě dvě výše zmíněná pravidla dvojnásobně!
A také se nebojte ozvat. Zdraví máme jen jedno!
Založte si svůj gastronomický Zápisník a pište, co jste vařili, co jste ochutnali, doporučte vyzkoušené kulinářské triky, nezapomeňte na žádný gastronomický zážitek. Nejlepší komentátoři získají účast v exkluzivním kuchařském kurzu
